菌物学报

2016, v.35;No.151(01) 94-103

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重组毕赤酵母产青霉素G酰化酶的分批发酵动力学研究
A kinetic study of batch fermentation for penicillin G acylase enzyme production by recombinant Pichia pastoris

谭云;黎继烈;王卫;罗倩;朱晓媛;

摘要(Abstract):

构建了重组毕赤酵母产青霉素G酰化酶的分批发酵动力学模型。实验考察了分批发酵过程中甘油消耗、甲醇浓度、菌体浓度、溶氧、补料时间对青霉素G酰化酶活力的影响。应用Matlab软件,对菌体生长、基质消耗和产物生成方程进行最优参数估算和非线性拟合,得到相应的动力学模型。模型的计算值与实验值能较好地拟合,表明所建模型能较好反映重组毕赤酵母产青霉素G酰化酶的分批发酵过程。

关键词(KeyWords): 重组毕赤酵母;青霉素G酰化酶;发酵动力学模型

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 生物学湖南省十二五重点建设学科;; 中南林业科技大学研究生科技创新基金(CX2012B20)~~

作者(Author): 谭云;黎继烈;王卫;罗倩;朱晓媛;

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DOI: 10.13346/j.mycosystema.140155

参考文献(References):

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