菌物学报

2021, v.40;No.211(01) 189-202

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桦褐孔菌子实体多糖的提取及体外降血糖活性
Molecular screening of medicinal fungus Inonotus obliquus and anti-breast cancer activity of its submerged fermentation broth

於雨碟;张佳妍;张酥;蔡铭;孙培龙;杨开;

摘要(Abstract):

通过响应面设计得到桦褐孔菌子实体Inonotusobliquus多糖的优化提取条件,利用酶和细胞体外实验,探究桦褐孔菌子实体多糖的降血糖活性,确定活性多糖组分,并初步分析其降糖机理及单糖组成。优化条件下多糖得率为(2.79±0.03)%。粗多糖经乙醇分级沉淀分别获得IOP30、IOP60、IOP80组分。其中IOP30显示出最强的α-葡萄糖苷酶抑制活性(IC50=38.20μg/mL),且在酶动力学上属于非竞争性抑制。同时添加10-7mmol/L的胰岛素和0.10、1.00mg/mL的IOP30后葡萄糖消–耗·增加更显著(P<0.01)。IOP30主要由鼠李糖(7.93%)、阿拉伯糖(3.12%)、木糖(11.15%)、甘露糖(19.08%)、葡萄糖(39.17%)和半乳糖(19.15%)等单糖组成。桦褐孔菌子实体IOP30多糖组分具有显著的降血糖活性,其降糖可通过抑制α-葡萄糖苷酶活性减少餐后血糖的形成,促进细胞周围组织对葡萄糖的代谢,加强肝细胞对胰岛素的敏感性。

关键词(KeyWords): 桦褐孔菌;多糖;响应面;提取;α-葡萄糖苷酶抑制;HepG2细胞;降血糖

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 浙江省重点研发计划项目(2018C02003)~~

作者(Author): 於雨碟;张佳妍;张酥;蔡铭;孙培龙;杨开;

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DOI: 10.13346/j.mycosystema.200195

参考文献(References):

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