菌物学报

2006, (03) 461-467

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桦褐孔菌液体深层培养研究
Submerged fermentation of Phaeoporus obliquus

王振河;霍云凤;王斌;申进文;

摘要(Abstract):

研究了不同碳源、氮源、生长因子和无机盐对桦褐孔菌液体深层培养菌丝体产量的影响。采用“二次回归正交组合设计”对培养基进行优化,结果表明,当培养基配方为小麦淀粉水解糖100.83g/L(还原糖含量为24%)、酵母粉18.70g/L、玉米浆11.01g/L、KH2PO44.59g/L、MgSO4·7H2O1.5g/L、pH6.0,在30℃、160r/min的恒温培养振荡器上振荡培养120h,生物量可达19.80g/L。

关键词(KeyWords): 药用蕈菌;营养因子;二次回归正交组合设计;生物量

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 河南省科技攻关计划项目(0424420021)

作者(Author): 王振河;霍云凤;王斌;申进文;

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参考文献(References):

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